Cuarenta y tres científicos de cinco continentes, incluidos destacados expertos en toxicología, biología, salud pública y ciencias ambientales, han publicado un llamado mundial a la acción publicado en 4 de noviembre, en el revista científica revisada por pares Ciencias Ambientales Europa.
En el artículo, “Advertencia de los científicos: debemos cambiar el paradigma para lograr una revolución en la toxicología y el suministro mundial de alimentos”. Coordinado por Prof. Gilles-Éric Séralinilos investigadores piden una Cambio radical de paradigma en toxicología y regulación química. poner fin a un sistema opaco y fallido que amenaza salud humana, biodiversidad y seguridad alimentaria mundial.
Pruebas regulatorias sesgadas y mala conducta científica sistémica
Según los autores, Pruebas de toxicología reglamentarias actuales. confiar en datos parciales, a menudo sesgados o falsificados que no reflejan exposición crónica en el mundo real a los productos químicos.
El formulaciones comerciales de pesticidas y plastificantesderivado de subproductos del petróleo, nunca se han sometido a estudios a largo plazo en mamíferosen contra de los requisitos legales.
Sin embargo, los estudios muestran que estas mezclas pueden ser hasta 1.000 veces más tóxico que los ingredientes activos aislados típicamente probados por la industria.
“Las agencias reguladoras validan estas evaluaciones incompletas y ocultan sus datos bajo la apariencia de secreto industrial. Esto equivale a una falsificación regulatoria global que pone en peligro la salud pública y el medio ambiente.t” dijo Prof. Gilles-Éric Séralini, toxicólogo y autor principal del estudio.
Los investigadores revelan que Todos los pesticidas analizados contienen residuos de petróleo y metales pesados no declarados.a práctica de larga data y generalizada desde su invención.
Estos ingredientes hacen que las formulaciones miles de veces más tóxicoalimentando la propagación de enfermedades neurológicas, hormonales, inmunitarias y cancerosas.
Esta contaminación generalizada afecta ahora toda la cadena alimentaria y los ecosistemasdel suelo al océano.
“Nos enfrentamos a una epidemia silenciosa de contaminación química. Las enfermedades crónicas están aumentando, la biodiversidad está colapsando y la confianza pública en la ciencia se ha visto erosionada por décadas de conflictos de intereses.”, enfatizó Dra. Angelika Hilbeck, biólogo de la ETH Zurich.
Un modelo económico que subsidia la contaminación
Los autores también denuncian la Fallos del modelo económico nacido de la ‘Revolución Verde’. lo que ha aumentado la dependencia de insumos químicos a expensas de la agricultura de subsistencia y la salud pública.
“El actual sistema agroindustrial subsidia la destrucción de la vida. Los presupuestos públicos enriquecen a las grandes corporaciones químicas en lugar de apoyar una agricultura sana y resiliente”, afirmó Dra. Luisa Vandelac, Sociólogo ambiental de la Université du Québec à Montréal.
Un plan de acción científica para un nuevo paradigma
En respuesta, los investigadores sugieren tres medidas inmediatas y concretas:
- Reducir los umbrales de toxicidad regulatorios existentes en al menos un factor de 100 para todas las sustancias ya autorizadas.
- Pruebe sistemáticamente formulaciones completas de pesticidas y plastificantes, en dosis bajas y durante períodos prolongados.
- Poner a disposición del público todos los datos toxicológicos sin procesar y los protocolos experimentales. restablecer la transparencia científica.
“No existe ninguna justificación ética o científica para mantener estos datos en secreto. La ciencia debe volver a convertirse en un bien público”, insistió Prof. Michael Antoniou, King’s College de Londres.
Agroecología: el camino hacia la salud y la sostenibilidad
Los autores subrayan que una transición hacia la agroecología ofrece una alternativa creíble y probada para alimentar a la población mundial y al mismo tiempo restaurar suelos y ecosistemas.
La investigación muestra que alimentos cultivados ecológicamente contiene niveles más bajos de residuos de petróleo y metales pesados y contribuye a mejores resultados de salud en general.
“Hoy, el mundo está muriendo a causa de esta toxicidad. Todos llevamos pesticidas en nuestros cuerpos, absorbidos de nuestros alimentos y del medio ambiente. El futuro de nuestra alimentación depende de conciliar ciencia, ética y salud. La agroecología ofrece un camino de esperanza basado en el conocimiento y el respeto por la vida.” concluyó Prof. Gilles-Éric Séralini.
